Anjou, gîte et couvert

Anjou, gîte et couvert

Résumé : Vins d'Anjou et produits de la Loire aiguisent les papilles des gourmets venus également trouver en Maine-et-Loire une farandole de plaisirs culinaires. Les produits du terroir sont à la fête...
 
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La brochure « L'Anjou accessible » recense une vingtaine d'hôtels et de restaurants accessibles, 17 gîtes et chambres d'hôtes, 7 hébergements collectifs et 1 camping. 14 établissements ont également reçu le label Tourisme et handicaps.

Le royaume de la « fouée »
Impossible de séjourner en Anjou sans savourer la délicieuse fouace ou fouée, un petit pain soufflé, cuit au feu de bois, que l'on garnit de produits régionaux, rillettes, champignons, mogettes... Pour rester dans la tradition, la fouace se déguste forcément dans l'un de ces restaurants troglodytes qui font la réputation de Doué-la-Fontaine. La configuration des lieux ne permet pas toujours de les recommander aux personnes à mobilité réduite ou à celles qui n'apprécient pas les espaces confinés. Mieux vaut se renseigner ! Nous avons néanmoins sélectionné un établissement qui conjugue accessibilité (avec aide ponctuelle pour franchir la passerelle qui enjambe le cours d'eau) et découverte pittoresque. L'Auberge du moulin à Gennes. www.moulin-de-sarre.fr

Le vin à l'honneur
Impossible d'évoquer l'Anjou sans ce nectar qui fait sa réputation : le vin local. Le concours du meilleur sommelier de France aura d'ailleurs lieu en janvier 2011 à Saumur. Au cœur de la 3ème région viticole de France, le vignoble d'Anjou et de Saumur (30 AOC) est le plus étendu du Val de Loire. Visites de caves, fêtes et rendez-vous gourmands ponctuent donc le quotidien des Angevins. Certains viticulteurs ouvrent leur cave au public tandis qu'une Maison du vin (pas accessible car marches à l'entrée) accueille les amateurs à Angers (02 41 88 81 13 ou www.vinsdeloire.fr ). Une route touristique des vins de Loire peut être parcourue en voiture (carte et brochure disponibles auprès de l'OT Angers ou du CDT). En septembre, début des vendanges, c'est Saumur qui est à la fête avec sa joyeuse « Festi vini »: marché des vins, dîner des vignerons, jeu des saveurs, animations musicales. La majorité des sites sont accessibles ; seule la randonnée et la course à pied dans le vignoble semblent compromises ! 02 41 50 00 22 ou www.festivini.com

Visites de caves
L'Anjou, c'est aussi la terre natale du Cointreau ou des spécialités Giffard comme la menthe Pastille ou le Guignolet. Les amateurs de dégustations apprécieront la visite de deux caves célèbres.
• Le Carré Cointreau à Saint-Barthélémy-d'Anjou www.cointreau.fr ), une distillerie qui produit la fameuse liqueur cristalline aux saveurs d'orange. La visite (sur résa uniquement) des alambics et de la chaîne d'embouteillage est soumise à certaines conditions pour les personnes à mobilité réduite, en particulier l'accès à l'étage.
• Les caves Ackerman à Saumur www.ackerman.fr ). 7 km de galeries de plain-pied, majestueusement creusées dans le tuffeau, autorisent une accessibilité totale + toilettes adaptées et visite gratuite pour les personnes handicapées. Un tout nouveau parcours ouvrira en 2011 avec un objectif accessibilité de qualité.

Pour les gourmets
Côté gourmandises, c'est le Quernon d'ardoise qui ravit les gourmets, un étonnant chocolat bleu qui rappelle le « quernon », ce bloc de schiste brut fendu par l'ardoisier angevin. Mais on déguste aussi le sandre au beurre blanc, le pâté aux prunes ou les rillauds. Une fête du goût à Savennières est d'ailleurs organisée chaque année en mai. Et pour rendre hommage à sa réputation de premier département horticole de France, l'Anjou ose quelques innovations. C'est ainsi que le chef étoilé, Pascal Favre d'Anne, a pris les rênes du restaurant du parc Terra Botanica et réserve aux amateurs quelques audaces, comme le hambur'vert. Le restaurant offre une magnifique terrasse ouverte sur le lac, entièrement accessible.

Gargantua à Saumur
Les 10èmes Grandes tablées de Saumur (début août) sont le rendez-vous pour des agapes gargantuesques ! Le plus grand restaurant à ciel ouvert du monde fait chanter les palais de quelque 5 000 gourmets. Au programme : gastronomie, dégustation de vins, musique, bonne humeur et magie des bords de Loire. Repas sur la place de la mairie accessibles aux personnes à mobilité réduite. www.producteurs-de-saumur-champigny.fr ou 02 41 51 16 40

Dormir à Angers et à Cholet ?
Lors de notre reportage, nous avons visité les trois établissements suivants. Verdict !
• A Cholet, le Park Hôtel www.hotel-duparc-cholet.fr ou 02 41 62 65 45) est situé juste en face du complexe sportif Glisséo, à proximité du centre ville. Dans cet établissement récemment rénové, tout est prévu pour recevoir les clients handicapés. L'hôtel (2 étoiles) est labélisé TH pour les handicaps moteur et mental, et a fait un gros effort sur la signalétique. Madame Pasquier met un point d'honneur à accueillir tous ses hôtes avec la même chaleur. Sur 52 chambres, 4 sont destinées aux personnes à mobilité réduite, avec une place réservée dans le parking privé.
• Hôtel All seasons et restaurant La villa des Lys (02 41 71 08 08). L'abord ne paye pas forcément de mine, car l'hôtel est situé dans une zone commerciale, face au nouveau complexe « L'Autre faubourg ». Mais, une fois passée la porte, le décor vous propulse dans une toute autre ambiance, à la fois moderne et chaleureuse, teintée de beige et tapissée de bois. Un jardin patio et un bar lounge permettent de prendre du bon temps dans un cadre réellement singulier et réussi.
• A Angers, Hôtel séjour et affaires Atrium www.sejours-affaires.com ou 02 41 05 15 00) Un conseil : demandez les chambres côté rue et de préférence dans les étages élevés pour avoir une vue magistrale sur la ville. Il propose 92 appartements avec kitchenettes, le tout créé en 2009.

Contact
• Développement accueil handicap : Marguerite Rolland (02 41 23 51 54)

En savoir plus sur notre dossier « Tourisme et handicap » en Anjou/Maine-et-Loire :

1/10 - Anjou : Bienvenue à la maison !
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3631.php
2/10 - Anjou : édito de Laurent Boron, directeur du CDT 49
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3633.php
3/10 - Anjou : Angers, capitale incontournable
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3635.php
4/10 - Anjou : l'accueil des visiteurs handicapés
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3637.php
5/10 - Anjou : les sites incontournables, quelle accessibilité ?
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3639.php
6/10 - Anjou : Terra botanica à Angers, notre coup de cœur
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3641.php
7/10 - Anjou : Cholet, c'est de la dynamique !
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3643.php
8/10 - Anjou : calendrier des grandes manifestations
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3645.php
10/10 - Anjou : sports et loisirs adaptés
http://informations.handicap.fr/art-tourisme-culture-41-3649.php

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Commentaires

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Le 24/03/2011 par liberprey :
bonjour je suis éducatrice dans un foyer auprès de personnes adultes handicapées mentales en haute normandie et nous souhaiterions créer un partenariat afin de participer aux vendanges pour 2012. je vous adresse ce message en éspérant que cela est possible. cordialement. melle liberprey

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